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Werkstoffe

Der Begriff Edelstahl fasst unterschiedliche Arten an legierten und unlegierten Stahlsorten zusammen, die einen besonders hohen Reinheitsgrad aufweisen. In der Umgangssprache wird Edelstahl fälschlicher Weise auch als „rostfreier Stahl“ oder auch „nichtrostender Stahl“ bezeichnet. Durch die Vielzahl an möglichen chemischen Zusammensetzungen muss Edelstahl allerdings nicht zwingend den definierten Anforderungen eines nichtrostenden Stahls entsprechen. Die DIN EN 10088 Norm definiert jedoch genaue die chemische Werkstoff-Zusammensetzung, damit ein Werkstoff zur Kategorie Edelstahl gezählt werden darf.

Unter dem Legierungszuschlag versteht man den Bestandteil des Verkaufspreises, der neben dem Grundpreis von Stahlproduzenten und -händlern bei Edelstahl erhoben wird. Er wird monatlich neu festgelegt und ist für den gesamten Monat gültig